Наша кухня — это сердце дома:

Дом забот «Луч» — это пространство, где вкусная и здоровая еда становится частью атмосферы уюта, заботы и благополучия. Мы создаём условия, в которых каждый приём пищи приносит не только пользу, но и удовольствие нашим уважаемым жителям.

Предложение для профессионала:

Мы приглашаем в нашу команду талантливого и внимательного повара, который видит в своей работе призвание — готовить с душой, создавая вкусные, полезные и красивые блюда, которые подарят нашим гостям радость и поддержат их здоровье.

Основные задачи:

Приготовление разнообразных блюд согласно утверждённому цикличному меню и технологическим картам с особым вниманием к принципам диетического, сбалансированного и возрастного питания.
Строгое соблюдение всех норм СанПиН, правил гигиены и безопасности на пищеблоке.
Контроль качества, сроков годности и условий хранения поступающих продуктов.
Поддержание идеальной чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение культуры производства.
Внесение предложений по оптимизации и разнообразию меню с учётом сезонности и предпочтений жителей.
Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения пищевой продукции.

Наши ожидания:

Опыт работы поваром от 1 года, приветствуется опыт в социальных учреждениях, столовых, диетических кухнях или ресторанах.
Глубокое знание классической и диетической технологии приготовления пищи, умение работать с различными видами продуктов.
Навык точного следования технологическим картам и умение соблюдать выход блюд.
Аккуратность, ответственность, чистоплотность и организованность.
Тактичность, доброжелательность и понимание специфики работы с людьми старшего поколения.
Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить в кратчайшие сроки.

Условия работы:

Работа в современно оборудованной, чистой и просторной кухне дома забот «Луч».
Удобный сменный график, который обсуждается и согласовывается с кандидатом.
Конкурентная «белая» заработная плата, выплачиваемая строго в срок.
Дружный, слаженный коллектив и атмосфера взаимного уважения.
Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Что мы предлагаем дополнительно:

Стабильную и социально значимую работу в организации с чёткой миссией.
Творческую свободу и возможность вносить свои кулинарные идеи, радуя наших жителей.
Все необходимые ресурсы для работы: качественные продукты, современное оборудование и форменную одежду.
Осознание того, что ваше мастерство напрямую влияет на качество жизни и настроение людей.

Как откликнуться:

Для консультации и записи на собеседование, пожалуйста, свяжитесь с руководителем отдела кадров по телефону: +7 (485) 267-73-17.

Ждём именно вас, чтобы вместе создавать кулинарную гармонию в доме забот «Луч»!